feat(recipe): Stekt sei i gressløksaus med potetemos og hvitløksstekt…

…e bønner (#232) * [create-pull-request] automated change * chore(item): add missing ingredient items * Apply dprint format changes and thumbnail generation * feat(image): add image to the recipe * Apply dprint format changes and thumbnail generation * feat(recipe): finish fixing the recipe --------- Co-authored-by: engeir <38856990+engeir@users.noreply.github.com> Co-authored-by: engeir <engeir@pm.me>
engeir · Jan 19, 2025 · 0c50d8a · 0c50d8a
1 parent 0958a21
commit 0c50d8a
Show file tree

Hide file tree

Showing 7 changed files with 177 additions and 3 deletions.
diff --git a/.github/ISSUE_TEMPLATE/1-new-recipe-nb.yml b/.github/ISSUE_TEMPLATE/1-new-recipe-nb.yml
@@ -158,10 +158,13 @@ body:
         - gelatin
         - gresskarkjerner
         - grillmat
+        - grønne bønner
+        - grønnsaksbuljong
         - gulrot
         - halloumi
         - havregryn
         - hvetemel
+        - hvitløk
         - jul
         - kaffe
         - kake
@@ -198,6 +201,7 @@ body:
         - skinke
         - smør
         - sopp
+        - squash
         - sukker
         - sunn
         - suppe

diff --git a/.github/ISSUE_TEMPLATE/2-prov-lykken-nb.yml b/.github/ISSUE_TEMPLATE/2-prov-lykken-nb.yml
@@ -87,10 +87,13 @@ body:
         - gelatin
         - gresskarkjerner
         - grillmat
+        - grønne bønner
+        - grønnsaksbuljong
         - gulrot
         - halloumi
         - havregryn
         - hvetemel
+        - hvitløk
         - jul
         - kaffe
         - kake
@@ -127,6 +130,7 @@ body:
         - skinke
         - smør
         - sopp
+        - squash
         - sukker
         - sunn
         - suppe

diff --git a/.github/ISSUE_TEMPLATE/5-new-recipe-en.yml b/.github/ISSUE_TEMPLATE/5-new-recipe-en.yml
@@ -148,8 +148,8 @@ body:
         - blue cheese
         - bread
         - breakfast
-        - bun
         - bulgur
+        - bun
         - butter
         - cake
         - cardamom
@@ -168,7 +168,9 @@ body:
         - egg
         - fish
         - fresh
+        - garlic
         - gelatin
+        - green beans
         - halloumi
         - ham
         - healthy
@@ -206,11 +208,13 @@ body:
         - tofu
         - tomato
         - vegan
+        - vegetable broth
         - vegetarian
         - vodka
         - wheat flour
         - wine
         - yogurt
+        - zucchini
   - type: dropdown
     id: cuisine
     attributes:

diff --git a/.github/ISSUE_TEMPLATE/6-feeling-lucky-en.yml b/.github/ISSUE_TEMPLATE/6-feeling-lucky-en.yml
@@ -77,8 +77,8 @@ body:
         - blue cheese
         - bread
         - breakfast
-        - bun
         - bulgur
+        - bun
         - butter
         - cake
         - cardamom
@@ -97,7 +97,9 @@ body:
         - egg
         - fish
         - fresh
+        - garlic
         - gelatin
+        - green beans
         - halloumi
         - ham
         - healthy
@@ -135,11 +137,13 @@ body:
         - tofu
         - tomato
         - vegan
+        - vegetable broth
         - vegetarian
         - vodka
         - wheat flour
         - wine
         - yogurt
+        - zucchini
   - type: input
     id: other-tags
     attributes:

diff --git a/src/hovedrett/stekt-sei-i-gressloksaus.md b/src/hovedrett/stekt-sei-i-gressloksaus.md
@@ -0,0 +1,157 @@
+---
+description: "50 | Enkel"
+authors:
+  - name: "Eirik Rolland Enger (@engeir)"
+    link: "https://github.com/engeir"
+    avatar: "https://avatars.githubusercontent.com/u/38856990?v=4"
+date: 2025-01-19
+category:
+  - Eirik Rolland Enger
+  - hovedrett
+tag:
+  - fisk
+  - fløte
+  - sitrus
+  - potet
+---
+
+# Stekt sei i gressløksaus
+
+![](/static/stekt-sei-i-gressloksaus/stekt-sei-i-gressloksaus.webp)
+
+!!!info
+
+Denne oppskriften er originalt fra
+[!badge variant="dark" iconAlign="right" margin="0 0 0 4" icon=":cook:" size="l" target="blank" text="HelloFresh"](https://www.hellofresh.no/recipes/stekt-sei-i-gressloksaus-64b4e92c66be97d461e9293e)
+
+!!!
+
+<!-- dprint-ignore-start -->
+||| :timer_clock: Tid
+50
+||| :knife_fork_plate: Porsjoner
+2 servings
+||| :cook: Vanskelighetsgrad
+Enkel
+|||
+<!-- dprint-ignore-end -->
+
+## Ingredienser
+
+- 500 g Poteter
+- 75 g Grønne bønner
+- 1 pose Gressløk
+- 0.5 stk Squash
+- 0.5 stk Sitron
+- 1 stk Hvitløk
+- 150 ml Matfløte
+- 250 g Sei
+- 4 g Grønnsaksbuljong
+- 0.5 ss Olivenolje (steg 5)
+- 0.5 ts Salt (steg 1)
+- 3 ss Melk (steg 1)
+
+## Steg
+
+1. Kok opp en mellomstor kjele med lettsaltet vann. Skrell og skjær poteter i 2 cm store
+   biter. Kok poteter i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv. Hell av
+   vannet, og legg poteter tilbake i kjelen. Tilsett melk [3 ss | 6 ss], salt [1/2 ts |
+   1 ts] og mos grovt. Sett til side med lokk på for å holde varmen. TIPS: Tilsett en
+   klatt smør for en ekstra kremet mos.
+2. Rens grønne bønner [1/2 pakke, 2P]. Grovhakk squash [1/2 stk, 2P]. Finhakk eller
+   press hvitløk. Finhakk gressløk. Skjær sitron [1/2 stk, 2P] i båter.
+3. Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek grønne
+   bønner og squash i 4-5 min, til møre. Tilsett hvitløk, en klype salt og pepper, en
+   skvett sitronsaft, og stek i ytterligere 1 min. Overfør til en skål med lokk på for å
+   holde varmen. TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde stekeprosessen.
+4. Bland matfløte [1/2 pakke, 2P], gressløk og grønnsaksbuljong i en skål.
+5. Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i samme stekepanne på middels høy varme. Tilsett
+   fisk og stek i 2-3 min. Snu fisken forsiktig, og tilsett gressløksaus. Stek i
+   ytterligere 3-4 min, til fisken er gjennomstekt. Smak til med salt og pepper. TIPS:
+   Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt.
+6. Anrett potetmos, sei og grønnsaker på tallerkener. Øs gressløksaus over fisken.
+   Server sitronbåter på siden.
+
+<script type="application/ld+json">
+{
+  "author": {
+    "@type": "Person",
+    "name": "HelloFresh",
+    "url": "https://www.hellofresh.no/recipes/stekt-torsk-i-gressloksaus-628b5951890fcc7432e454b2"
+  },
+  "description": "Denne ukens fiskerett byr på mange herlige ingredienser. Vi lager en vidunderlig kremet gressløksaus med fløte, gressløk og buljong. Seien får lov til å putre i den smakfulle sausen, til den får perfekt konsistens. Hvitløksstekte grønne bønner og squash og potetmos passer perfekt til den fyldige gressløksausen.",
+  "image": "https://img.hellofresh.com/f_auto,fl_lossy,h_640,q_auto,w_1200/hellofresh_s3/image/HF210610_R10_W30_SE_C12344192-1_KB_Main_low-267c21ee.jpg",
+  "keywords": [
+    "Under 650 kcal",
+    "Hvetefri",
+    "Proteinrik"
+  ],
+  "site_name": "HelloFresh",
+  "@context": "https://schema.org",
+  "@type": "Recipe",
+  "recipeCategory": "",
+  "cookTime": 25,
+  "recipeCuisine": "Skandinavisk",
+  "publisher": {
+    "@type": "Organization",
+    "name": "hellofresh.com"
+  },
+  "recipeIngredient": [
+    "500 g Poteter",
+    "75 g Grønne bønner",
+    "1 pose Gressløk",
+    "0.5 stk Squash",
+    "0.5 stk Sitron",
+    "1 stk Hvitløk",
+    "150 ml Matfløte",
+    "250 g Sei",
+    "4 g Grønnsaksbuljong",
+    "0.5 ss Olivenolje (steg 5)",
+    "0.5 ts Salt (steg 1)",
+    "3 ss Melk (steg 1)"
+  ],
+  "recipeInstructions": [
+    {
+      "@type": "HowToStep",
+      "text": "Kok opp en mellomstor kjele med lettsaltet vann. Skrell og skjær poteter i 2 cm store biter. Kok poteter i 11-13 min, eller til de enkelt kan deles med en kniv. Hell av vannet, og legg poteter tilbake i kjelen. Tilsett melk [3 ss | 6 ss], salt [1/2 ts | 1 ts] og mos grovt. Sett til side med lokk på for å holde varmen. TIPS: Tilsett en klatt smør for en ekstra kremet mos."
+    },
+    {
+      "@type": "HowToStep",
+      "text": "Rens grønne bønner [1/2 pakke, 2P]. Grovhakk squash [1/2 stk, 2P]. Finhakk eller press hvitløk. Finhakk gressløk. Skjær sitron [1/2 stk, 2P] i båter."
+    },
+    {
+      "@type": "HowToStep",
+      "text": "Varm opp en skvett olivenolje i en stekepanne på middels høy varme. Stek grønne bønner og squash i 4-5 min, til møre. Tilsett hvitløk, en klype salt og pepper, en skvett sitronsaft, og stek i ytterligere 1 min. Overfør til en skål med lokk på for å holde varmen. TIPS: Tilsett en skvett vann for å fremskynde stekeprosessen."
+    },
+    {
+      "@type": "HowToStep",
+      "text": "Bland matfløte [1/2 pakke, 2P], gressløk og grønnsaksbuljong i en skål."
+    },
+    {
+      "@type": "HowToStep",
+      "text": "Varm opp olivenolje [1/2 ss | 1 ss] i samme stekepanne på middels høy varme. Tilsett fisk og stek i 2-3 min. Snu fisken forsiktig, og tilsett gressløksaus. Stek i ytterligere 3-4 min, til fisken er gjennomstekt. Smak til med salt og pepper. TIPS: Fisken er ferdig når kjøttet er melkehvitt og matt."
+    },
+    {
+      "@type": "HowToStep",
+      "text": "Anrett potetmos, sei og grønnsaker på tallerkener. Øs gressløksaus over fisken. Server sitronbåter på siden."
+    }
+  ],
+  "inLanguage": "nb-NO",
+  "nutrition": {
+    "@type": "NutritionInformation",
+    "calories": "509 kcal",
+    "fatContent": "19.8 g",
+    "saturatedFatContent": "9.8 g",
+    "carbohydrateContent": "53.2 g",
+    "sugarContent": "9.6 g",
+    "proteinContent": "30.4 g",
+    "sodiumContent": "408 mg",
+    "servingSize": "599"
+  },
+  "prepTime": 25,
+  "name": "Stekt sei i gressløksaus med potetemos og hvitløksstekte bønner",
+  "totalTime": 50,
+  "recipeYield": "2 servings",
+  "pattern": "stekt-sei-i-gressloksaus-med-potetemos-og-hvitloksstekte-bonner"
+}
+</script>
diff --git a/src/hovedrett/tomatrisotto-med-safran.md b/src/hovedrett/tomatrisotto-med-safran.md
@@ -52,7 +52,8 @@ Middels
 
 ## Steg
 
-1. Knus safrantrådene så godt som mulig. Dette kan gjerne gjøres god tid i forveien, og i så fall er det fint å ha en isbit over som smelter helt før du bruker safranen.
+1. Knus safrantrådene så godt som mulig. Dette kan gjerne gjøres god tid i forveien, og
+   i så fall er det fint å ha en isbit over som smelter helt før du bruker safranen.
 2. Stek tomater i litt olje på middels varme til de er myke.
 3. Kok opp vann med grønnsaksbuljong.
 4. I en annen kjele, stek hvitløk og løk til løken er gyllen.

diff --git a/src/static/stekt-sei-i-gressloksaus/stekt-sei-i-gressloksaus.webp b/src/static/stekt-sei-i-gressloksaus/stekt-sei-i-gressloksaus.webp