Torta na taça Red Valvet
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Massa : 6 ovos 300g açúcar refinado ou 2 xícaras 300g farinha de trigo ou 2 xícaras e meia 200ml leite 50 ml óleo 3 colheres sopa cacau 1 colher sopa vinagre 3 colheres de corante em gel vermelho 1 colher de sopa fermento em pó
Xícara 240 ml
Recheio:
2 natas de 280g cada 300g crema cheese Meia lata de leite condensado Suco de meio limão
Geleia : 400g frutas vermelhas de sua preferência 1 xicara de açúcar Suco de meio limão
Forma utilizada balerrine caparroz
https://www.lojacaparroz.com.br/index.php?route=product/product&product_id=480
Medida fundo 22 cm diâmetro
Ou forma redonda 23 cm de diâmetro Retangular número 3
BOLO pronto pesou quase 3 kg