Создаем проект
File > New Project > Spring Initializr
Name - kafka_connect
Language - Java
Type - Maven
Project - SDK 17
Java - 17
Packaging - Jar
Spring Boot 3.1.2
Dependencies:
Web > Spring Web
Messaging > Spring for Apache Kafka
Developer tools > Lombok
Добавляем README.md
Проверяем, чтобы application.properties
имел кодировку UTF-8