Entferne unbenutze Packages aus dem Source Code

[vej-ananas]

Es gibt Packages im Projekt, die nicht mehr genutzt werden. Diese sollen entfernt werden.
Teil des Issues ist das gründliche Nachtesten der Applikation nach dem Entfernen.

Entfernen
@Turf
monocle-ts
newtype-ts
node-fetch
serialize-error
url-join
@types/multer
autoprefixer
Postcss
postcss-import
postcss-preset-env
postcss-url
type-zoo

Überprüfen
@types/validator

Kobalte + solidjs
vite-plugin-solid